Productos
Distribuimos una amplia gama de materiales para la fabricación de productos lácteos
Fermentos Lácticos
Conjunto de bacterias, mohos o levaduras, que combinadas entre sí, participan en la elaboración de productos lácteos: todo tipo de quesos, yogures, leches fermentadas, mantequilla…
Aditivos
Kits de prueba
Catálogos
Keep it great!
con bioprotección
Cheese Catalogue
The guide for accelerating your business growth
eXact ®
Product Range
Gama Selection ™
lote elaborado artesanalmente
YoFlex ®
Product Range
Liofilizados
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Liofilizado iniciador Queso
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/08/Liofilizado-Kefir.jpg)
Liofilizado Kéfir
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Liofilizado Yogurt
Congelados
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Fermento congelado iniciador Queso
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Fermento congelado Kéfir
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Fermento congelado Yogurt
EASY-SET
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/08/Fermento-Iniciador-EASY-SET.jpg)
Fermento iniciador Easy-set
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Fermento congelado maduración
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Fermento maduración leofilizado
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Levadura
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Moho
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Bioprotección BioSafe
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/08/Bioproteccion-FreshQ.jpg)
Bioprotección FreshQ
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/08/Probiotico-BB-12.jpg)
Probiótico BB-12 ®
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/08/Probiotico-L.jpg)
Probiótico L.CASEI 431 ®
Animal
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Cuajo BioRen®
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/08/Cuajo-Natural.jpg)
Cuajo Naturen ®
Coagulante producido por fermentación (FPC):
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/08/Chy-Max-Extra.jpg)
CHY-MAX® Extra
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/08/Chy-Max-Plus-5-L.jpg)
CHY-MAX® Plus 5l
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/08/Chy-Max-Plus-20-L.jpg)
CHY-MAX® Plus 20l
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/08/Chy-Max-Supreme.jpg)
CHY-MAX® Supreme 200
Microbiano
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/08/Cuajo-Microbiano.jpg)
Cuajo Microbiano
Lactasas
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Lactasa NOLA 20l
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/09/Lactasa-Nola-Fit-1-L.jpg)
Lactasa NOLA Fit 1l
Protección
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/09/Lisozima-liquida.jpg)
Lisozima líquida
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/09/Lisozima-polvo.jpg)
Lisozima polvo
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/09/Enzima-nisina.jpg)
Enzima Nisina
Rendimiento
Formulaciones a medida de URSOPLAST ®, con y sin acetato de polivinilo, sorbato potásico y pimaricina. También para ecológico.
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/09/Antimoho.jpg)
Antimoho
De acetato de polivinilo o natural de caseína.
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/09/Cola.jpg)
Cola
Colores a medida para recubrir el queso.
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Cloruro Cálcico
Test de detección de antibiótico en leche de vaca, cabra y oveja.
Lento: 3 horas. CMT+ Test 100.
Rápidos: 5 minutos. MilkSafe ® diferentes test que detectan: betalactámicos, tetraciclinas, sulfonamidas, estreptomicinas, cloranfenicol y quinolonas (próximamente a la venta).
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/09/CMT-Single-Test.jpg)
CMT Single Test
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/09/MilkSafe.jpg)
MilkSafe ®
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/09/MilkSafe-Test-Antibioticos.jpg)
MilkSafe ®
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/09/Aflatoxina.jpg)
MilkSafe ® Afla M1
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/09/MilkSafe-Aflatoxinas.jpg)
MilkSafe ® Afla M1
Detecta lactosa residual en apenas 1 minuto.
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/09/Test-LactoSens-for-Nola.jpg)
LactoSens ® for Nola
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/09/Test-LactoSens.jpg)
LactoSens ®
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/09/Test-calidad-aguas-y-leche.jpg)
Tiras: Quantofix ®
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/09/Visocolor.jpg)
Colorimétrico: Visocolor ®
![](http://laboratoriolacteogallego.com/wp-content/uploads/2021/09/Checker.jpg)
Colorimétrico: Cheker ®
Frascos y pipetas estériles
de diferentes tamaños
Placas Petri
Puntas
Tubos eppendorf
Filtros
... y mucho más
Tiras de pH
pHmetros
Accesorios
Cables, electrodos o soluciones tampón, almacenamiento y limpieza
Sosa dornic
Hidróxido sódico
Fenolftaleína
Etanol
Ácido sulfúrico
Púrpura de bromocresol
Ácido clorhídrico
Alcohol amílico
... y mucho más
Medios de cultivo
- Agar rojo-violeta
- PCA
- Saboraud
Placas con medios preparados de PetrifilmTM
- de aerobios
- enterobacterias
- coliformes (E. coli)
Paños de queso
Con borde de color para identificación de tamaños, o sin él.
Tamaños:
- 40×40
- 45×45
- 50×50
- 70×70
- 85×85
Rollo tela paños queso
Medidas
- 130×100
Bolsas de tela
Para desuerar Requeixo.